Análisis de las Opiniones

Última actualización 07/02/2026
Origen 75 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en Humo y Sal es variada. Muchos elogian la calidad de la comida, especialmente los mariscos y el atún fresco. Sin embargo, el servicio ha sido criticado por ser lento o deficiente en ocasiones. El ambiente es agradable, aunque algunos lo consideran oscuro. La relación calidad-precio es un tema de debate, con opiniones divididas sobre si vale la pena. En general, es un lugar recomendado por muchos, pero con áreas de mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaMariscosPastaCortesCeviches
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es bien sazonada y las porciones son variadas. Destacan los mariscos, el atún fresco, y la pasta artesanal. Muchos mencionan que los tacos son de los mejores y que el tiradito de atún es espectacular. Sin embargo, hay comentarios sobre porciones pequeñas y comida sobrevalorada en algunos casos. En general, la calidad de la comida es muy apreciada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente agradable, con buena decoración y un espacio bonito. Algunos mencionan que es un lugar al aire libre y que la música es relajante. Sin embargo, hay comentarios sobre el lugar siendo un poco oscuro y con ruido no definido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados bajos en relación a la calidad de la comida en algunos comentarios, pero otros consideran que la comida está sobrevalorada y que las porciones son pequeñas. En general, hay una percepción de que la experiencia no siempre justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio tiene opiniones mixtas. Algunos destacan un servicio excelente y rápido, mientras que otros mencionan un servicio lento y deficiente. Hay que hacer reservaciones, ya que el lugar no es muy grande y a veces no se respetan. La atención al cliente es un punto a mejorar en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que las reservaciones se respeten adecuadamente.
Revisar las porciones para que sean más satisfactorias.
Considerar la iluminación y el ambiente sonoro del lugar.
Mantener la calidad de la comida para justificar el precio.
Conclusión
Humo y Sal es un restaurante con buena comida, especialmente mariscos y atún, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente. Es un lugar recomendable, pero con áreas que requieren atención.