Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/10/2025
Origen 789 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida, especialmente los caldos de gallina y las quesabirrias, recibe buenos comentarios, pero el servicio es deficiente y la limpieza es un problema. Muchos clientes se quejan de la actitud del personal y de la lentitud en la atención. Aunque algunos consideran que los precios son accesibles, otros sienten que no se justifica la calidad del servicio y la comida.
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MexicanaCaldosTacosBirriaEnchiladas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida se especializa en caldos de gallina, enchiladas, tacos y birria. Los caldos son muy sabrosos y las quesabirrias son recomendadas. Sin embargo, algunos tacos, como el suadero y el pastor, no tienen buen sabor. Las tortillas son hechas a mano, lo que es un plus. La calidad de la comida es variable, con algunos platillos que carecen de sazón y otros que son muy buenos.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y tiene problemas de limpieza, con menciones de cucarachas y baños en mal estado. Aunque algunos lo describen como acogedor y familiar, la falta de higiene y mantenimiento afecta la percepción del ambiente. La atención es lenta y el lugar podría ser más agradable si se mantuviera limpio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son elevados en relación a la calidad y cantidad de la comida. Hay menciones de que el servicio no justifica el costo, especialmente en el caso de la birria, que se sirve con poca carne.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con comentarios sobre la lentitud y la mala actitud del personal. Muchos clientes mencionan que la atención es deficiente y que los meseros no son amables. Hay quejas sobre la falta de atención y organización, lo que afecta la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los baños.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Aumentar la calidad y cantidad de la carne en los platillos.
Revisar los precios en relación a la calidad de la comida.
Mantener un ambiente más acogedor y limpio.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.
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