Análisis de las Opiniones

Última actualización 10/10/2025
Origen 49 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante Hortaliza ofrece una experiencia culinaria variada con un enfoque en la comida mexicana. Aunque muchos clientes disfrutan de la comida y el ambiente, hay preocupaciones sobre la limpieza y la calidad del servicio. Las opiniones son mixtas, con algunos clientes dispuestos a regresar y otros que han tenido experiencias negativas. La relación calidad-precio es generalmente vista como buena, pero hay áreas que necesitan mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa y abundante, con algunos platillos destacados como el huarache con t-bone y los postres de tres leches. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos platillos, como el arroz verde y los chiles en nogada. La calidad de los alimentos ha decaído en algunos casos, y hay menciones de intoxicación alimentaria.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como bonito y acogedor, con una terraza colorida y área para niños, lo que lo hace atractivo para familias. Sin embargo, hay menciones de problemas de limpieza, como la presencia de moscas y una cocina desordenada. El ambiente es generalmente agradable, aunque algunos clientes han notado ruidos molestos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada razonable por muchos, especialmente con el menú del día a 90 pesos que incluye sopa, guarnición y plato fuerte. Sin embargo, hay opiniones que indican que la calidad y cantidad de los platillos no siempre justifican los precios, y algunos clientes consideran que las porciones son pequeñas.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan una atención excelente, mientras que otros reportan lentitud y mala actitud de los meseros. Hay quejas sobre la tardanza en la entrega de la comida, especialmente en pedidos a domicilio, y la atención al cliente ha empeorado en algunas visitas.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza en la cocina y el restaurante.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Aumentar la velocidad del servicio, especialmente en pedidos a domicilio.
Revisar la calidad de algunos platillos que han recibido críticas.
Asegurarse de que las porciones sean adecuadas para el precio.
Conclusión
Hortaliza tiene potencial con su buena comida y ambiente, pero necesita abordar problemas de limpieza y servicio para mejorar la experiencia del cliente.