Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/08/2025
Origen 59 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es bien valorado por su comida y selección de vinos, especialmente para eventos privados. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y la respuesta del personal a las quejas. La atención es generalmente buena, pero algunos clientes esperan más por el precio que pagan. La ambientación es agradable y adecuada para ocasiones especiales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaInternacionalBistróVinosGastronomía de eventos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platos deliciosos como el chile en nogada y el cremoso de foie. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como la carne sobre cocida y postres sin sabor. La selección de vinos es destacada y se menciona la experiencia de maridaje como excepcional.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como acogedor y elegante, ideal para eventos privados. Sin embargo, hay menciones de problemas de limpieza en ciertas áreas. La ambientación es valorada positivamente, con un estilo clásico y detalles europeos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción del valor por el precio es mixta. Algunos clientes sienten que la calidad de la comida no justifica el alto costo, especialmente en cenas que superan los $4,000. Otros consideran que el precio es justo por la experiencia y la calidad de los vinos.
Valoración del Servicio
El servicio es descrito como cálido, amable y profesional, aunque hay comentarios sobre la falta de experiencia en algunos miembros del personal. La atención es generalmente excelente, pero hay quejas sobre la respuesta a las críticas de los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de los platillos, especialmente los postres.
Capacitar al personal para mejorar la experiencia del cliente.
Aumentar la atención a los comentarios de los clientes.
Mantener la limpieza en todas las áreas del restaurante.
Considerar ajustar precios en relación a la calidad de la comida.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia en general, especialmente para eventos privados y amantes del vino, pero necesita mejorar en la calidad de algunos platillos y en la atención a las quejas de los clientes.
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