Hecho en Casa en Benito Juárez

Chispas!!!! El lugar era delicioso el que preparaba era el chef (Alain). Desafortunadamente ya no está y con él, se fue "el sazón real". Ahora es un Lugar "x" como cualquier cocina económica que encuentras en cualquier otro lado. Respuesta al propietario: Lamento que mi reseña haya sido recibida con ataques personales y acusaciones infundadas. Mi comentario refleja una experiencia real como cliente frecuente, basada en el cambio evidente en la calidad del servicio y el sabor de los alimentos tras la salida del chef Alain, quien era parte esencial del atractivo del lugar. Durante meses acudimos regularmente por motivos laborales, y jamás pedimos comida para llevar, como ustedes afirman. No contábamos con refrigerador ni cocina en nuestro hospedaje, por lo que comíamos ahí por necesidad y por gusto. Nunca recibimos trato preferencial ni porciones indebidas. Siempre pagamos lo justo por lo que se nos sirvió. Mi reseña no busca venganza, sino expresar honestamente que el lugar ya no ofrece lo que antes lo hacía especial. Si ustedes consideran que su sazón ha mejorado, están en su derecho de defenderlo, pero desacreditar a un cliente con acusaciones personales y despectivas no es la forma de hacerlo. La calidad de un negocio también se mide por la forma en que responde a las críticas. Yo ya bloqueé el número desde el cual me enviaron mensajes personales fuera de esta plataforma, Saludos cordiales.