Análisis de las Opiniones

Última actualización 22/09/2025
Origen 1048 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente el ramen, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en el sabor y la lentitud del servicio. La atención del personal es destacada, pero la experiencia puede verse afectada por el tamaño del lugar y las largas esperas. A pesar de algunas críticas negativas, muchos clientes están satisfechos y recomiendan el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarAcogedorPequeñoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
JaponesaRamenFusiónAsiática
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con un enfoque en el ramen, que muchos consideran el mejor de Guadalajara. Las porciones son adecuadas y la calidad de los ingredientes es buena. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en el sabor, con algunos platos considerados insípidos o demasiado salados. Las gyozas y baos también reciben elogios, aunque algunos clientes mencionan que podrían mejorar.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como acogedor y bonito, aunque pequeño, lo que puede resultar en esperas para conseguir mesa. Algunos clientes mencionan que el lugar es agradable para compartir en familia o con amigos, pero hay quejas sobre la falta de baños en el local y el calor en el interior.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos clientes consideran que los precios son adecuados para la calidad y porciones ofrecidas, mientras que otros sienten que el costo es elevado en comparación con la experiencia y la calidad de la comida. Se mencionan precios de alrededor de 750 a 900 pesos para dos personas, lo que algunos consideran excesivo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la amabilidad del personal, especialmente de meseros como Valeria y Brenda, quienes son descritos como atentos y serviciales. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en la toma de órdenes y en la entrega de la comida, con esperas que a veces superan los 40 minutos.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio para reducir tiempos de espera.
Aumentar la consistencia en el sabor de los platillos.
Considerar la ampliación del espacio o la gestión de la capacidad para evitar aglomeraciones.
Ofrecer opciones de baño dentro del local para mayor comodidad.
Revisar la relación calidad-precio de algunos platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria agradable con un enfoque en el ramen, pero necesita mejorar en la rapidez del servicio y la consistencia de los sabores para satisfacer mejor a sus clientes.