Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/03/2025
Origen 397 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente el ramen, aunque hay críticas sobre la salinidad de algunos platillos. El servicio es mayormente positivo, aunque hay quejas sobre la lentitud en momentos de alta afluencia. El ambiente es acogedor, pero el espacio es pequeño, lo que puede ser incómodo para grupos grandes. Los precios son considerados razonables, aunque algunos clientes sienten que no siempre se justifican.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaRamenComida Asiática
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones específicas al ramen, que es considerado uno de los mejores en Guadalajara. Los baos y gyozas también reciben elogios. Sin embargo, hay críticas sobre la salinidad de algunos platillos y la falta de sazón en otros. La variedad del menú es apreciada, aunque algunos consideran que las porciones podrían ser más abundantes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, aunque el lugar es pequeño y puede volverse incómodo cuando está lleno. La decoración es valorada positivamente, y se menciona que el lugar está limpio. Sin embargo, algunos clientes sugieren que el espacio no es ideal para grupos grandes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que no siempre se justifica el costo, especialmente en relación a las porciones. Hay menciones de que el lugar es caro en comparación con otros lugares de ramen en la ciudad.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la amabilidad y atención de los meseros, especialmente de Alexia e Ivette. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en la atención, especialmente cuando el lugar se llena. Algunos clientes también mencionan experiencias negativas con el servicio al hacer pedidos para llevar.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio en horas pico.
Atender las quejas sobre la salinidad de algunos platillos.
Considerar aumentar las porciones de los platillos.
Ofrecer opciones más variadas en el menú.
Mejorar la comodidad del espacio para grupos grandes.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con un enfoque en el ramen, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la calidad de algunos platillos.
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