Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/11/2024
Origen 368 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes elogian el teriyaki por su sabor auténtico y la calidad de los ingredientes. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la limpieza y el servicio, ya que el lugar es atendido por una sola persona. A pesar de las críticas sobre el ambiente, muchos consideran que la comida vale la pena y recomiendan el lugar para quienes buscan una experiencia japonesa auténtica en Tijuana.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaTeriyaki
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El teriyaki es muy apreciado por su autenticidad y sabor. Muchos clientes lo consideran el mejor de Tijuana, destacando su calidad y la experiencia japonesa que ofrece. La comida es descrita como deliciosa, con un buen balance de sabores, aunque algunos mencionan que podría mejorar en variedad y presentación. La simplicidad del menú, que se centra en teriyaki de pollo y un combo, es bien recibida por su enfoque en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y acogedor, pero muchos comentarios destacan problemas de limpieza y mantenimiento. Algunos clientes mencionan que el lugar puede parecer descuidado y sucio, lo que afecta la experiencia general. A pesar de esto, el ambiente es considerado auténtico y similar a los pequeños locales en Japón.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, destacando que los precios son accesibles para la calidad de la comida. Muchos mencionan que las porciones son generosas y que el combo es una opción recomendable. Sin embargo, algunos sienten que el costo podría ser más bajo dado el estado del lugar y la falta de variedad en el menú.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente rápido, aunque algunos clientes mencionan que puede ser lento en ocasiones. La atención es proporcionada por una sola persona, lo que puede afectar la eficiencia. Sin embargo, muchos aprecian la atención personalizada y la amabilidad del dueño. La falta de personal ha sido un punto de crítica, especialmente en relación con la limpieza y el tiempo de espera.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Considerar la contratación de más personal para mejorar el servicio.
Ampliar el menú para ofrecer más opciones.
Actualizar el mobiliario y la decoración del local.
Mantener la calidad del teriyaki mientras se mejora la presentación.
Conclusión
El restaurante es conocido por su excelente teriyaki, pero enfrenta desafíos en limpieza y servicio. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por su autenticidad y sabor.
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