Posiblemente
cerrado
Hamburguesas El Carboncito en Tlalpan
Mexico City, Mexico 
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Nº 521 en 974 en Tlalpan
Nº 15 de 37 Hamburguesería en Tlalpan
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 14/03/2026
Origen 377 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus hamburguesas y hot dogs, que son muy valorados por su sabor y calidad. Sin embargo, la experiencia puede verse afectada por la espera y la actitud del personal. A pesar de las críticas sobre el servicio, muchos clientes consideran que vale la pena la espera por la comida. La falta de un ambiente adecuado y de instalaciones también se menciona como un inconveniente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoPopularCallejeroLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
HamburguesasHot DogsComida Callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las hamburguesas son muy apreciadas por su sabor, especialmente las al carbón. Muchos clientes destacan que son las mejores de la zona y que la carne es de buena calidad. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la disponibilidad de los productos y la calidad que ha bajado en ocasiones. Los hot dogs también son bien valorados, aunque no se ofrecen papas.
Valoración del Ambiente
El lugar es un puesto callejero, lo que significa que no hay un ambiente formal ni mesas para comer. La limpieza es mencionada positivamente, pero la falta de instalaciones como sanitarios es un punto negativo. La atmósfera es informal y suele haber mucha gente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas en comparación con el costo. Hay comentarios sobre la relación calidad-precio, donde algunos piensan que es un lujo pagar por las porciones ofrecidas.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente rápido, pero hay que esperar en fila, especialmente los fines de semana. Algunos clientes mencionan que la actitud del personal puede ser negativa, lo que afecta la experiencia. A pesar de esto, muchos consideran que la atención es buena y eficiente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Considerar la opción de servicio a domicilio.
Aumentar la disponibilidad de productos durante el horario de atención.
Evaluar la porción de las hamburguesas en relación al precio.
Incluir opciones de pago con tarjeta.
Conclusión
El restaurante es muy popular por sus hamburguesas y hot dogs, pero hay áreas que necesitan mejora, especialmente en el servicio y la experiencia del cliente.
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Maguey 3
Excelente servicio y comida, desde hace tiempo he ordenado ahí y lo seguiré haciendo. Sigan así
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Unidad De PemexTodo esta delicioso! Creo que ya hemos probado casi todo y nos encanta. Solo les daría como sugerencia mejorar sus papas (no están tan firmes), pueden ser mejores y estar a la altura de sus deliciosas hamburguesas y con el hot dog tambien