Análisis de las Opiniones

Última actualización 01/11/2025
Origen 1592 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante recibe opiniones positivas por su comida deliciosa y un ambiente agradable. La atención al cliente es destacada, aunque hay quejas sobre el servicio lento en algunas ocasiones. Los precios son considerados justos por la calidad de los platillos, aunque algunos clientes sienten que podrían mejorar ciertos aspectos del menú. La experiencia general es buena, con un enfoque en la carne y platillos típicos de BBQ.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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BarbacoaTexanaAmericanaSur de USABBQ
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa, con platillos destacados como brisket, costillas, pork belly y hamburguesas. Los sabores son descritos como ricos y satisfactorios, aunque hay menciones de algunos platillos que no cumplieron con las expectativas, como el ramen y ciertas guarniciones. La calidad de la carne es frecuentemente elogiada, y hay una variedad de opciones en el menú.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, ideal para disfrutar en familia o con amigos. Muchos mencionan que el lugar es limpio, amplio y cómodo, con buena música y un ambiente tranquilo. Sin embargo, hay comentarios sobre la incomodidad de algunas bancas y el ruido en ciertos momentos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que no es barato. Se reporta que el costo promedio es de aproximadamente $600 por persona, incluyendo bebidas y platillos. Algunos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, mientras que otros consideran que ciertos platillos son caros para lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la amabilidad y atención de los meseros, especialmente de Jordi y Danna. Sin embargo, también hay quejas sobre el servicio lento y problemas con la propina. En general, la atención es valorada positivamente, aunque hay menciones de experiencias negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el servicio para evitar tiempos de espera largos.
Asegurarse de que todos los platillos del menú estén disponibles.
Revisar la calidad de ciertos complementos y guarniciones.
Considerar la comodidad de los asientos para una mejor experiencia del cliente.
Mantener la atención al cliente en un nivel alto para todas las mesas.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su comida deliciosa y ambiente agradable, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la consistencia de los platillos.