Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/11/2024
Origen 448 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una amplia variedad de moles y platillos prehispánicos, siendo muy valorado por su sazón y autenticidad. Sin embargo, el servicio es inconsistente, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan de la experiencia y recomiendan el lugar por su comida deliciosa y ambiente acogedor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableTranquiloAccesibleCulturalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPrehispánicaTradicionalExóticaTípica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy apreciada, destacando la variedad de moles, con más de 20 tipos disponibles. Los moles de café y tamarindo son especialmente recomendados. También se mencionan quesadillas de chapulines y otros platillos prehispánicos. La sazón es buena y se ofrecen bebidas tradicionales. Sin embargo, algunos platillos pueden no cumplir con las expectativas en sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, con una decoración tradicional mexicana. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de espacio y la limpieza de los baños. La música es mencionada como un área de mejora, ya que es muy baja y no se ajusta a las solicitudes de los clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y la relación calidad-precio es generalmente positiva. Los clientes sienten que la comida vale lo que se paga, aunque algunos mencionan que las porciones pueden ser pequeñas. Se destaca que el menú diario es económico.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con comentarios sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Aunque hay menciones de un trato amable, muchos clientes han experimentado demoras y olvidos en sus pedidos. La atención puede variar según el personal presente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la velocidad del servicio.
Aumentar la disponibilidad de platillos en el menú.
Mantener los baños limpios y bien abastecidos.
Ajustar el volumen de la música para crear un mejor ambiente.
Considerar la ampliación del espacio para mayor comodidad.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su comida tradicional y variedad de moles, aunque necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
