Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/11/2024
Origen 151 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente las gorditas y el menudo, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en la cantidad de guisado y el café. El servicio es generalmente bueno, pero hay quejas sobre la actitud de algunas empleadas. El lugar es limpio y accesible, pero puede estar muy lleno. En general, es un lugar recomendado para quienes buscan comida tradicional mexicana.
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Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, con un buen sazón y variedad de guisos. Las gorditas son destacadas, especialmente las de birria y yesca. El menudo es considerado el mejor por muchos. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la cantidad de guisado y la calidad del café. Algunos clientes mencionan que la masa de las gorditas podría mejorar.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y con buena higiene, especialmente en tiempos de pandemia. Hay sillas para niños y se puede pagar con tarjeta. Sin embargo, se menciona que puede estar muy lleno, especialmente los fines de semana, lo que puede afectar la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y la relación calidad-precio es buena, especialmente por la variedad y el sabor de los platillos. Sin embargo, algunos clientes sienten que la experiencia no justifica el viaje si no viven cerca. La comida es vista como casera y deliciosa, lo que añade valor a la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es calificado como excelente por muchos, aunque hay quejas sobre la actitud de algunas empleadas y desorganización en los pedidos. La rapidez en el servicio es un punto positivo, pero también se menciona que hay que esperar en ocasiones. La atención al cliente es generalmente amable, aunque hay excepciones.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la cantidad de guisado en las gorditas.
Atender las quejas sobre la actitud de algunas empleadas.
Optimizar la organización de los pedidos para evitar confusiones.
Considerar mejorar la calidad del café ofrecido.
Asegurarse de que el servicio sea rápido incluso en horas pico.
Conclusión
Es un lugar recomendado para disfrutar de gorditas y menudo, con buena comida y servicio, aunque hay áreas que necesitan mejora.