Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/07/2025
Origen 252 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de sus gorditas y guisados, con un enfoque en la comida tradicional mexicana. La atención al cliente es mayormente positiva, aunque hay algunas quejas sobre el servicio lento en ocasiones. La limpieza del lugar es un punto fuerte, aunque algunos clientes mencionan que puede ser un poco grasoso. A pesar de algunas críticas, muchos recomiendan el lugar por su sabor y experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoTradicionalAcogedorLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCaseraRegionalGuanajuatense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas son muy apreciadas, destacando su sabor y variedad de guisados. Muchos comentarios mencionan que son deliciosas y tienen buen sazón. La masa es natural y se elogia la calidad de los ingredientes. Sin embargo, hay críticas sobre la grasa en algunos platillos, como el menudo y las gorditas. En general, la comida es considerada sabrosa y tradicional.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio, aunque algunos mencionan que puede ser pequeño y caluroso. La atmósfera es familiar y acogedora, ideal para disfrutar de una comida en grupo. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de ventilación y el ambiente algo cerrado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes mencionan que son altos en comparación con la calidad y cantidad de la comida. A pesar de esto, muchos sienten que la experiencia vale la pena. Hay comentarios que sugieren que hay opciones más económicas en la zona.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y rápida. Sin embargo, hay menciones de lentitud en el servicio en algunas ocasiones y falta de ventilación en el lugar. A pesar de esto, la mayoría de los clientes se sienten bien atendidos y satisfechos con la atención recibida.
Aspectos mejorables
Mejorar la ventilación del lugar.
Atender las quejas sobre la grasa en algunos platillos.
Ajustar los precios para que sean más competitivos.
Aumentar la rapidez del servicio en horas pico.
Considerar un menú escrito para mayor claridad.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de gorditas y comida tradicional mexicana en Comonfort. A pesar de algunas críticas, la mayoría de los clientes están satisfechos con la calidad de la comida y el servicio.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
