Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/07/2025
Origen 864 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus deliciosas gorditas y su tradición en Durango. Sin embargo, la lentitud del servicio y la falta de atención al cliente son aspectos que necesitan mejorar. A pesar de esto, muchos clientes consideran que vale la pena la espera por la calidad de la comida. La experiencia puede variar dependiendo de la cantidad de gente en el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarAl aire libreTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalDuranguense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas son muy ricas y se destacan por su variedad de guisados, como chicharrón prensado, deshebrada y costillas en salsa. Muchos clientes mencionan que son hechas al momento y tienen un buen sabor, aunque algunos opinan que han perdido un poco de sabor con el tiempo. La mayoría de los comentarios son positivos sobre la comida, destacando su tamaño y la tradición del lugar.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y al aire libre, lo que puede ser agradable, pero también se menciona la falta de higiene debido a la presencia de palomas y perros callejeros. Algunos clientes han notado que el lugar puede estar muy lleno, lo que afecta la experiencia de comer.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos por algunos clientes, especialmente en comparación con el tamaño de las gorditas y las bebidas. Sin embargo, muchos consideran que la relación calidad-precio es buena, ya que las gorditas son llenadoras y sabrosas. Algunos mencionan que el costo de las bebidas es excesivo.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios sobre la lentitud en la atención y la entrega de las órdenes. Algunos clientes mencionan que el personal no es muy amable y que ha habido errores en los pedidos. Sin embargo, hay también opiniones positivas sobre la rapidez en días menos concurridos.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio.
Aumentar la amabilidad del personal.
Revisar la calidad de las bebidas y su precio.
Mantener la limpieza del área exterior.
Considerar la reducción de precios en algunos platillos.
Conclusión
El restaurante es famoso por sus gorditas sabrosas y llenadoras, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen recomendándolo por su tradición y sabor.
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