Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 335 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida, especialmente las gorditas y guisos, recibe elogios por su sabor, aunque hay críticas sobre la calidad y la presentación. El servicio es un gran problema, con muchos clientes reportando lentitud y mala actitud del personal. El ambiente es oscuro y poco acogedor, lo que afecta la experiencia general. A pesar de las quejas, algunos clientes consideran que vale la pena por la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalQueretana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con énfasis en gorditas, guisos y quesadillas. Muchos comentarios destacan que la comida es rica y sabrosa, aunque hay opiniones que mencionan que algunas preparaciones carecen de sabor o están frías. Las gorditas son un platillo recurrente, y hay menciones de que son típicas de Querétaro. Sin embargo, también se reporta que algunos platillos no cumplen con las expectativas de calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como oscuro y con mala ventilación. La decoración no es bien recibida, y hay quejas sobre la falta de limpieza. Algunos clientes mencionan que el lugar es agradable, pero la falta de un baño y la higiene son puntos negativos. En general, el ambiente no es muy favorable según las opiniones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero hay quejas sobre la relación calidad-precio. Algunos clientes sienten que los platillos son caros en comparación con la calidad y las porciones ofrecidas. Sin embargo, hay quienes consideran que la comida es buena y a buen precio, especialmente en comparación con otros lugares.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la actitud del personal. Se menciona que el servicio es pésimo, con empleados groseros y desatentos. Aunque hay algunas menciones de buen servicio, la mayoría de las opiniones indican que la atención al cliente es deficiente y que los tiempos de espera son excesivos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la calidad de los platillos y asegurar que se sirvan calientes.
Considerar la inclusión de un baño para los clientes.
Optimizar los tiempos de espera en el servicio.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida sabrosa, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y ambiente para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.
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