Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/12/2025
Origen 112 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente las gorditas y los guisos, aunque hay opiniones mixtas sobre la calidad en comparación con visitas anteriores. El servicio es un punto débil, con críticas sobre la atención y la lentitud. A pesar de un ambiente sencillo, la relación calidad-precio es valorada positivamente, y muchos recomiendan el lugar por su sazón y tradición.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPequeñoRápidoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalFonditaRegionalGorditas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente sabrosa, con comentarios positivos sobre las gorditas y los guisos. Muchos destacan el buen sazón y la tradición de los platillos. Sin embargo, hay opiniones que mencionan una baja en la calidad de la comida en comparación con visitas anteriores. Las gorditas son especialmente apreciadas, y se mencionan sabores únicos como la salsa casera.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y no muy bonito, con un ambiente un poco oscuro. A pesar de esto, se menciona que está limpio y que el servicio es rápido. La atmósfera es más de fondita tradicional que de restaurante elegante.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la comida vale lo que cuesta. Sin embargo, hay menciones sobre la porción de guiso en las gorditas, sugiriendo que algunas son más generosas que otras. En general, la relación calidad-precio es vista de manera positiva.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes mencionan buena atención y rapidez, mientras que otros critican la actitud del personal y la lentitud en el servicio. Hay comentarios que indican que la atención puede ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Aumentar la variedad de bebidas disponibles.
Asegurarse de que las porciones de guiso sean uniformes.
Considerar mejoras en la decoración y ambiente del lugar.
Conclusión
El restaurante ofrece comida sabrosa y tradicional, especialmente gorditas, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de la calidad de los platillos.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
