Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/12/2024
Origen 377 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es negativa, con un enfoque en la calidad de las gorditas que ha decaído y un servicio al cliente deficiente. Aunque algunos clientes disfrutan de la comida, la mayoría se queja de la atención y el tiempo de espera. La falta de limpieza y un ambiente incómodo también son puntos de crítica.
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Mexicana Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas son generalmente descritas como ricas y sabrosas, aunque algunos mencionan que han perdido calidad con el tiempo. El picadillo ha sido criticado por su sabor. La mayoría de los guisos son picantes, pero hay opiniones mixtas sobre la calidad y la grasa en las gorditas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como oscuro y caluroso, con falta de limpieza en algunas ocasiones. Algunos clientes mencionan que el lugar es incómodo para comer.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes sienten que las gorditas son sobrevaloradas y que han disminuido en tamaño y calidad, lo que no justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido ampliamente criticado por ser lento y grosero. Muchos clientes mencionan largas esperas y mala atención, tanto en el local como por teléfono. La actitud del personal es considerada negativa y poco profesional.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Reducir los tiempos de espera en la entrega de pedidos.
Aumentar la calidad y tamaño de las porciones de las gorditas.
Mejorar la limpieza y el ambiente del local.
Considerar opciones de pago más convenientes, como tarjetas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de gorditas, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y la calidad de la comida para satisfacer a sus clientes.