Análisis de las Opiniones

Última actualización 08/06/2025
Origen 160 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente las gorditas y guisados. La atención es buena, aunque el servicio puede ser lento en ocasiones. El ambiente es familiar, pero hay que mejorar la limpieza y el manejo de insectos. Los precios son accesibles y la comida es valorada por su sabor casero.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoEconómicoAl pasoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCaseraTradicionalAntojitosGorditas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas son muy ricas y tienen un buen sabor, especialmente las de chicharrón y chorizo. Se preparan a la leña, lo que les da un toque especial. Los guisados también son bien valorados, con menciones de huitlacoche y champiñones. La comida es descrita como casera y deliciosa, ideal para un desayuno rápido.
Valoración del Ambiente
El lugar es simple y no lujoso, con un ambiente familiar. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y la presencia de moscas. También se menciona que el ruido puede ser un problema debido a su ubicación al lado de la carretera.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados muy económicos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque algunos mencionan que las porciones podrían ser pequeñas.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente amable y atento, aunque algunos comentarios mencionan que el tiempo de espera puede ser largo. Hay opiniones mixtas sobre la rapidez del servicio, con algunos clientes señalando que son lentos para atender.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio.
Aumentar la limpieza del lugar.
Atender el problema de las moscas.
Considerar porciones más grandes.
Mantener la calidad de los guisados.
Conclusión
Es un lugar recomendable para disfrutar de gorditas y guisados a buen precio, aunque se deben mejorar algunos aspectos del servicio y la limpieza.