Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/09/2024
Origen 1199 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida, especialmente las gorditas, es muy apreciada por su sabor y calidad. Sin embargo, el servicio es un gran problema, con quejas sobre la actitud del personal y la lentitud en la atención. El ambiente es incómodo y podría mejorar en términos de limpieza y espacio. A pesar de esto, muchos clientes consideran que vale la pena visitar por la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaComida callejeraTradicionalGorditasRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando las gorditas como muy ricas y sabrosas. Muchos clientes mencionan que son adictivas y que las salsas son excelentes. Sin embargo, hay comentarios sobre que algunas gorditas son grasosas y empalagan rápido. También se menciona que el sabor puede variar, con algunos clientes esperando más de lo que recibieron.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como incómodo, con falta de espacio y mesas. Algunos clientes mencionan que el lugar es tradicional y cumple con procesos higiénicos, pero hay quejas sobre la limpieza de las mesas y el piso. También se menciona que el ruido y la incomodidad de los asientos afectan la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay quejas sobre que algunos platillos son caros en comparación con el servicio recibido. Algunos clientes también mencionan que las porciones son adecuadas y que el lugar es una buena opción para comer sin mucha espera.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios negativos sobre la actitud grosera del personal, especialmente de un anciano que atiende. Aunque algunos mencionan un buen servicio por parte de otros empleados, la atención es inconsistente y a menudo se reporta lentitud y falta de coordinación en la toma de pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Ofrecer un mejor espacio para los comensales.
Coordinar mejor la toma de pedidos para reducir tiempos de espera.
Revisar la calidad de los ingredientes para evitar platillos grasosos.
Conclusión
El restaurante ofrece gorditas muy sabrosas y a buen precio, pero necesita mejorar significativamente en el servicio y el ambiente para ofrecer una experiencia más agradable.
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