Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/02/2025
Origen 666 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es muy variable. Las gorditas son el platillo estrella, con opiniones mixtas sobre su sabor y tamaño. Sin embargo, el servicio es un gran problema, con muchos clientes reportando largas esperas y atención deficiente. Aunque el ambiente es agradable, la falta de higiene y la actitud del personal afectan la experiencia general. Muchos clientes no recomiendan el lugar debido a estos problemas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalGarnacha
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas son el platillo más mencionado, con opiniones que destacan su buen sabor y variedad de guisados, como chicharrón prensado, huitlacoche y tinga. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sazón en algunos platillos y que la comida no es excepcional. Algunos clientes mencionan que las porciones son pequeñas y que el sabor puede ser inconsistente.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y limpio, aunque algunos mencionan problemas de higiene, como la presencia de moscas. La decoración es valorada positivamente, y se menciona que el lugar es céntrico y bonito, adecuado para tomar fotografías. Sin embargo, hay que considerar el ruido y la falta de espacio en momentos de alta afluencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, pero otros opinan que han subido sin justificación y que la calidad no se corresponde con el costo. Las gorditas se mencionan con precios que varían, pero algunos clientes sienten que son caras para lo que ofrecen. En general, hay una percepción de que no se obtiene un buen valor por el dinero.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en la mayoría de las reseñas. Muchos clientes reportan tiempos de espera excesivos, atención deficiente y actitudes groseras por parte del personal. Hay menciones de que los meseros son distraídos y que la organización en el servicio es mala, lo que lleva a confusiones y olvidos en los pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad y sazón de los platillos.
Mantener una buena higiene en el establecimiento.
Revisar la política de precios para que sean más justos.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Conclusión
Este restaurante tiene potencial gracias a sus gorditas, pero el mal servicio y la falta de atención al cliente son serios obstáculos. Muchos clientes se sienten decepcionados y no lo recomendarían.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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