Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/08/2025
Origen 4707 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las gorditas ahogadas son el platillo estrella de este lugar, con un sabor que muchos consideran excepcional, aunque hay críticas sobre la calidad y el tamaño de las porciones. El servicio es rápido, pero la actitud del personal puede ser un problema. Los precios son accesibles, pero algunos clientes sienten que han aumentado sin justificación. El ambiente es informal y puede ser ruidoso, ya que se encuentra en un mercado.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas ahogadas son la especialidad del lugar, con un sabor delicioso y una salsa que muchos consideran única. Sin embargo, hay comentarios sobre que las porciones son pequeñas y que la calidad ha bajado con el tiempo. Algunos mencionan que las gorditas pueden llegar frías o duras. En general, la comida es bien valorada, aunque hay opiniones mixtas sobre la consistencia del sabor.
Valoración del Ambiente
El restaurante se encuentra dentro de un mercado, lo que puede hacer que el ambiente sea ruidoso y a veces incómodo debido a la falta de espacio. Muchos clientes mencionan que hay que esperar por un lugar para sentarse, y que el lugar puede estar desordenado o sucio. Sin embargo, algunos aprecian la informalidad y el ambiente de mercado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que son altos en comparación con la competencia. Las gorditas cuestan entre 23 y 25 pesos, y aunque algunos consideran que el precio es justo, otros piensan que deberían ser más grandes. En general, hay una percepción de buena relación calidad-precio, aunque con algunas reservas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que la atención es rápida, pero también hay quejas sobre la actitud del personal, que a veces es considerada mala o desinteresada. La espera puede ser larga debido a la gran cantidad de gente, y algunos clientes han tenido problemas con la entrega de salsa y otros pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar el tamaño de las porciones para justificar el precio.
Mantener la limpieza del lugar y la barra.
Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Revisar la calidad de la comida para mantener la reputación.
Conclusión
El lugar es popular por sus gorditas ahogadas, pero hay áreas que necesitan mejora, especialmente en el servicio y la calidad de la comida. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen disfrutando de la experiencia.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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