Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/06/2025
Origen 307 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mayormente negativa, con quejas sobre la calidad de la comida, el servicio lento y la falta de higiene. Aunque las gorditas son apreciadas por su sabor, la atención al cliente y la organización del personal son puntos críticos. Muchos clientes no recomendarían el lugar debido a las largas esperas y la mala atención.
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas son generalmente consideradas ricas, aunque hay comentarios sobre su tamaño y calidad. Algunos mencionan que la masa es insípida y que los guisos pueden ser demasiado salados o desabridos. La variedad de guisos es buena, incluyendo opciones como cochinita pibil y frijoles con queso. Sin embargo, hay quejas sobre la comida fría y la falta de algunos ingredientes.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sucio, con mesas y áreas de preparación que no cumplen con estándares de higiene. Algunos comentarios mencionan que el ambiente es incómodo y que el área de comida no es confortable. Sin embargo, hay menciones de que se siguen medidas de higiene por COVID.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados excesivos en relación con el tamaño de las gorditas y la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen lo que pagan, especialmente en términos de porciones y atención. Sin embargo, hay menciones de precios accesibles en algunos casos.
Valoración del Servicio
El servicio es muy criticado por ser lento y desorganizado. Muchos clientes mencionan largas esperas, incluso cuando el lugar está vacío. La atención al cliente es descrita como mala, con personal grosero y desinteresado. Hay quejas sobre pedidos incompletos y errores en las órdenes.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del local y las mesas.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Aumentar la rapidez en la preparación de los pedidos.
Revisar la calidad y tamaño de las gorditas.
Asegurarse de que todos los ingredientes estén disponibles y frescos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de gorditas, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.
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