Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 322 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las gorditas son muy apreciadas por su sabor y calidad, aunque el servicio puede ser inconsistente. La espera puede ser larga debido a la popularidad del lugar, y algunos clientes han tenido experiencias negativas con el trato del personal. A pesar de esto, muchos consideran que vale la pena la visita por la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaComida callejeraTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas son muy ricas, con un excelente sabor y variedad, incluyendo opciones de migaja y queso, nopales, cilantro, jitomate y salsa Matona. Muchos clientes las consideran las mejores de Querétaro y destacan su delicioso sabor. Sin embargo, algunos mencionan que las porciones pueden ser pequeñas y que la calidad ha disminuido con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un lugar fresco y agradable, típico de Querétaro, aunque es un puesto en la calle con limitadas mesas para comer. La limpieza es mencionada positivamente, pero algunos clientes notan que hay mucha gente y que el lugar puede ser ruidoso.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que son altos para el tipo de comida que ofrecen. La mayoría de los comensales creen que vale la pena la espera y el costo, aunque hay menciones de que han aumentado los precios y disminuido las porciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos elogian la atención amable y rápida, aunque hay que tener paciencia debido a la alta demanda. Sin embargo, también hay quejas sobre el mal comportamiento de algunos empleados, especialmente del que cobra, que es descrito como grosero y poco atento.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente del personal que cobra.
Aumentar la cantidad de mesas para reducir el tiempo de espera.
Mantener la calidad y cantidad de las porciones ofrecidas.
Atender las quejas sobre el comportamiento de algunos empleados.
Considerar opciones para mejorar la experiencia del cliente en horas pico.
Conclusión
Las gorditas son muy recomendables por su sabor y calidad, pero el servicio y la atención al cliente necesitan mejoras para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
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