Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/07/2025
Origen 114 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las gorditas son muy apreciadas por su sabor, pero la atención al cliente y el tiempo de espera son puntos críticos. Muchos clientes están descontentos con el servicio y la actitud del personal, lo que afecta la experiencia general. A pesar de esto, muchos siguen regresando por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas son muy ricas y sabrosas, con ingredientes como lechuga, jitomate, nopales, queso y salsita. Muchos las consideran las mejores de la colonia y de Querétaro. Sin embargo, hay opiniones que las consideran sobrevaloradas y mencionan que el tamaño y el relleno no siempre son suficientes.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y sencillo. La mayoría de los comentarios no mencionan ruido excesivo, pero hay que esperar en fila, lo que puede ser incómodo. El baño presenta problemas de mantenimiento, lo que afecta la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
El precio de las gorditas es considerado excesivo por algunos, especialmente en relación al tamaño y la cantidad de relleno. Sin embargo, otros opinan que el sabor y la calidad justifican el costo. Algunos mencionan que es un buen lugar para desayunar a buen precio.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es deficiente, con comentarios sobre un trato grosero y lentitud en el servicio. Muchos clientes mencionan largas esperas, a veces de más de una hora, y que el personal no es amable. La situación ha empeorado desde que cambió el personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar el número de empleados para reducir el tiempo de espera.
Revisar el tamaño y la cantidad de relleno de las gorditas en relación al precio.
Mantener el baño en condiciones adecuadas para los clientes.
Considerar la implementación de un sistema de pedidos más eficiente.
Conclusión
Las gorditas son deliciosas y muy recomendadas, pero el servicio al cliente necesita mejoras significativas para que la experiencia sea más placentera.
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