Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 343 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante ha sido muy variable. Muchos clientes se quejan de la calidad de la comida, mencionando que es insípida y que el servicio es lento y poco atento. A pesar de algunas opiniones positivas sobre ciertos platillos, la mayoría de los comentarios son negativos, sugiriendo que el lugar ha bajado su calidad en comparación con el pasado. La limpieza y el ambiente también son puntos de crítica.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoEconómicoRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaRegionalComida callejeraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy variada, destacando las gorditas, quesadillas y pambazos. Sin embargo, muchos comentarios mencionan que la comida es insípida y carece de sabor. Algunos platillos, como el chicharrón prensado y los guisados, han sido criticados por su mala calidad. A pesar de esto, hay opiniones positivas sobre ciertos platillos, como las gorditas de maíz quebrado y el nopal en penca, que son considerados deliciosos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar ha sido descrito como sucio, con baños en mal estado y falta de higiene. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y hace calor. Sin embargo, hay quienes aprecian la experiencia de comer en un patio común. La limpieza y el mantenimiento del lugar son puntos de crítica recurrentes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero muchos clientes sienten que no se justifica el costo debido a la calidad de la comida. También se menciona un cargo extra del 2.5% al pagar con tarjeta, lo que ha generado descontento. Algunos clientes consideran que la experiencia no vale lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido ampliamente criticado por ser lento y poco atento. Muchos clientes mencionan que tardan mucho en ser atendidos y que los meseros no son amables. Algunos comentarios destacan que es necesario pedir varias veces para recibir atención. Sin embargo, hay algunas menciones de un servicio rápido en momentos específicos.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y sazón de los platillos.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Mantener el lugar y los baños limpios y en buen estado.
Revisar la política de cobro por uso de tarjeta.
Ofrecer opciones más variadas y frescas en el menú.
Conclusión
Este restaurante tiene potencial, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en la calidad de la comida y el servicio. Muchos clientes no lo recomiendan debido a sus experiencias negativas.
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