Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/07/2025
Origen 166 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de sus gorditas y guisados, aunque el servicio puede ser inconsistente. La espera es un factor común, pero muchos consideran que vale la pena. La atención al cliente es un punto a mejorar, ya que hay quejas sobre la actitud de algunos empleados. A pesar de esto, la mayoría de los clientes disfrutan de la experiencia y regresan por la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualPequeñoPopularTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas son muy ricas y tienen un buen sazón. Se destacan por ser de masa quebrada y no fritas. Hay variedad de guisados, como nopales, champiñones, deshebrada y chicharrón. Algunos comentarios mencionan que son pequeñas, pero sabrosas. La salsa es muy buena, aunque picosa. En general, la comida es considerada deliciosa y tradicional de Querétaro.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y sencillo, con un ambiente tradicional. A menudo está lleno de gente, lo que puede hacer que la espera sea larga. Algunos clientes mencionan que el lugar necesita mejoras para la comodidad de los clientes, pero esto forma parte de la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, con un costo aproximado de $160 por 6 gorditas y 2 bebidas. Sin embargo, algunos clientes mencionan que las gorditas son pequeñas para su precio. En general, se considera que la relación calidad-precio es buena, aunque hay opiniones que sugieren que deberían ser más grandes.
Valoración del Servicio
El servicio es variable. Muchos comentarios destacan la amabilidad de las señoras que atienden, aunque también hay quejas sobre la actitud grosera de algunas. La atención puede ser lenta, especialmente cuando hay mucha gente, y algunos clientes han tenido malas experiencias con el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar el tamaño de las gorditas para justificar el precio.
Considerar la posibilidad de mejorar la comodidad del lugar.
Aumentar la velocidad del servicio, especialmente en horas pico.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosas gorditas y guisados, pero el servicio y la espera son aspectos que necesitan atención. A pesar de las quejas, muchos clientes lo recomiendan y regresan por la calidad de la comida.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
