Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/04/2025
Origen 281 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, destacando su sabor y variedad, especialmente las gorditas y el atole de aguamiel. Sin embargo, el servicio es un punto de conflicto, con críticas sobre la actitud del personal y la lentitud en la atención. A pesar de esto, muchos consideran que el lugar ofrece buena comida a precios accesibles, aunque la limpieza y organización podrían mejorar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoEconómicoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida de ranchoComida callejeraTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, con excelentes guisados y variedad de platillos como gorditas, atole de aguamiel y tamales. Muchos clientes destacan el sabor casero y la calidad de los ingredientes, aunque algunos mencionan que en ocasiones los tamales carecen de sabor. La masa de maíz azul es especialmente apreciada. En general, la comida es considerada deliciosa y sabrosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos comentarios indican que la limpieza podría mejorar. Se menciona que el local puede parecer insalubre en ocasiones, lo que afecta la percepción general del lugar. Sin embargo, hay quienes aprecian la experiencia auténtica de un lugar de comida callejera.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables y accesibles en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque algunos mencionan que las gorditas son más costosas que en otros lugares. En general, la relación calidad-precio es vista como positiva.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención amable y rápida, mientras que otros critican la falta de organización y la actitud grosera de algunos empleados. Se menciona que el tiempo de espera puede ser largo, especialmente en horas pico, lo que afecta la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del local.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Reducir el tiempo de espera en la atención.
Aumentar la variedad y calidad de los tamales.
Mantener la calidad constante en todos los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria rica y auténtica, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para maximizar la satisfacción del cliente.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
