Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/12/2024
Origen 179 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una variedad de gorditas y guisos que son bien valorados por los clientes. Sin embargo, el servicio y la atención al cliente son áreas que necesitan atención, ya que muchos clientes se quejan de la falta de respuesta y de la actitud del personal. A pesar de esto, la comida es considerada sabrosa y el ambiente es agradable para disfrutar en familia.
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Mexicana Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes mencionan que las gorditas son muy ricas y abundantes, aunque hay comentarios sobre la masa de algunas que no es de buen gusto. Los guisos son generalmente bien valorados, aunque algunos son considerados grasosos. La variedad de platillos es apreciada, destacando los guisos como asado verde, asado rojo y mole. En general, la comida es considerada buena, aunque hay críticas sobre la consistencia de las gorditas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y familiar, ideal para desayunar. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de ventilación, lo que hace que el local se caliente demasiado. Algunos clientes mencionan que es un lugar clásico en Durango, lo que sugiere un ambiente acogedor, aunque con áreas de mejora en la distribución del espacio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes mencionan que el precio es bueno, especialmente para las gorditas y guisos. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que la experiencia no siempre justifica el costo, especialmente cuando no hay disponibilidad de ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes se quejan de la falta de atención y de que el personal se estresa con los pedidos. Hay quejas sobre la falta de respuesta a las llamadas telefónicas y la actitud del personal. Sin embargo, algunos comentarios destacan un buen servicio y amabilidad de ciertos empleados. La atención al cliente parece ser un área que necesita mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la respuesta a las llamadas.
Asegurarse de tener siempre masa disponible para las gorditas.
Revisar la ventilación del local para mejorar la comodidad.
Mantener la calidad de la masa de las gorditas.
Considerar la reducción de la grasa en los guisos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y precios justos, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.