Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/11/2024
Origen 229 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de las gorditas y guisados, destacando su sabor y calidad. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y el tiempo de espera. A pesar de esto, muchos consideran que la comida vale la pena la espera. El ambiente es informal y amigable, aunque el espacio es limitado.
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MexicanaComida callejeraGorditasGuisadosBurritos Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy buena, especialmente las gorditas que son ricas y tienen buen tamaño. Los guisados son deliciosos y hay variedad para elegir. Las gorditas de mole dulce y las de rajas con queso son muy recomendadas. La calidad y el sazón son destacados por los clientes, quienes consideran que vale la pena la espera.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, aunque al ser un puesto ambulante, el espacio para comer es limitado. La limpieza es mencionada positivamente, y hay un buen trato al cliente. Sin embargo, el lugar puede estar muy lleno, lo que contribuye a las largas esperas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes mencionan que ciertos guisos tienen precios más altos. En general, la experiencia es vista como valiosa por la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente lento, con muchos comentarios sobre el tiempo de espera que puede ser de 30 minutos o más. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero hay que tener paciencia. Se sugiere hacer pedidos por teléfono para evitar largas esperas.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Ofrecer opciones de envío a domicilio.
Aumentar el tamaño de las bebidas.
Capacitar al personal para evitar olvidos.
Considerar una mejor gestión del tiempo de espera.
Conclusión
Las gorditas y guisados son muy apreciados por su sabor y calidad, pero el servicio lento es un problema recurrente. A pesar de las largas esperas, muchos clientes están dispuestos a regresar por la buena comida.