Análisis de las Opiniones
Última actualización 17/10/2025
Origen 95 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan del sabor de las gorditas, especialmente las de maíz y pastor, pero hay una fuerte crítica hacia el servicio, que es lento y desorganizado. Muchos se quejan de la tardanza en la entrega de pedidos y de la actitud del personal. Aunque algunos elogian la calidad de la comida, otros sienten que ha disminuido. El ambiente es casual, pero hay problemas de limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualPopularRápidoFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraGorditasAl carbón
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas tienen un buen sabor, especialmente las de maíz y pastor. Algunos clientes mencionan que las de mole no tienen buen sabor. Hay opiniones mixtas sobre la calidad de la comida, con algunos comentarios positivos sobre el sabor y otros negativos sobre la consistencia y frescura de las gorditas. En general, se destaca el buen sabor de las gorditas al carbón y la variedad de guisos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como popular y casual, pero hay quejas sobre la limpieza y el estado del lugar. Algunos clientes mencionan que el lugar está sucio y descuidado, lo que afecta la experiencia general. También se menciona que las mesas están muy pegadas al baño, lo que puede ser incómodo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, pero muchos clientes sienten que no vale la pena debido a la mala experiencia en el servicio y la tardanza. Algunos mencionan que la calidad de la comida ha disminuido en comparación con años anteriores, lo que afecta la percepción del valor por el dinero.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios negativos sobre la tardanza en la entrega de pedidos, que puede llegar a ser de más de una hora. También se menciona la mala organización y la actitud grosera del personal. Algunos clientes han tenido experiencias positivas con el servicio, pero la mayoría coincide en que hay problemas significativos en la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización y coordinación del personal.
Reducir el tiempo de espera para los pedidos.
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su sabor, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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