Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/09/2024
Origen 858 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus deliciosas gorditas y guisos, pero enfrenta serios problemas de servicio. Los clientes disfrutan de la comida, pero la larga espera y la actitud del personal son puntos negativos recurrentes. A pesar de esto, muchos lo recomiendan por la calidad de la comida y los precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaDuranguenseTacosGorditasBurritos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, especialmente las gorditas, que son consideradas de las mejores en Durango. Hay variedad de guisos y tacos, y los sabores son bien valorados. Sin embargo, algunos mencionan que las gorditas son algo grasosas y que a veces no tienen salsa disponible. En general, la calidad de la comida es alta y se destaca el buen sazón.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio, pero a menudo está muy lleno, lo que puede generar un ambiente ruidoso y caótico. La atención al cliente no siempre es la mejor, lo que afecta la experiencia general. Algunos clientes sugieren que se debería mejorar la organización para separar las órdenes para comer en el lugar y para llevar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y en un rango medio, lo que se valora positivamente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes sienten que la experiencia no justifica el tiempo de espera, especialmente cuando hay mucha demanda y poco personal.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico. Muchos clientes mencionan que el tiempo de espera es excesivo, llegando a tardar más de una hora en recibir su comida. Además, hay quejas sobre la actitud del personal, que a menudo es percibido como grosero o desinteresado. La organización para tomar pedidos y atender a los clientes también es deficiente.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización en la toma de pedidos.
Incrementar el personal para reducir tiempos de espera.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Separar las áreas de atención para comer y llevar.
Asegurarse de tener todos los ingredientes disponibles.
Conclusión
El restaurante ofrece comida deliciosa, especialmente gorditas, pero necesita mejorar en servicio y organización para brindar una mejor experiencia a sus clientes.
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