Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/12/2025
Origen 901 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las gorditas son muy apreciadas por su sabor y variedad, aunque el servicio es un problema recurrente. Los clientes disfrutan de la comida, pero la lentitud y la actitud del personal afectan la experiencia. A pesar de esto, muchos consideran que es un lugar recomendable, especialmente para llevar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida típica duranguense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas son muy sabrosas, con buen sazón y variedad de guisos. Muchos clientes destacan la calidad y autenticidad de los sabores. Se mencionan tanto las gorditas de maíz como de harina, y se consideran entre las mejores de Durango. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre algunos guisos, como el picadillo, que no fueron bien recibidos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y con un ambiente familiar. Sin embargo, se menciona que puede ser ruidoso y caótico debido a la gran cantidad de clientes. Algunos clientes sugieren que el ambiente podría mejorar con una mejor organización y atención al cliente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque algunos mencionan que la experiencia puede verse afectada por la desorganización en el servicio.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios sobre la lentitud en la atención y la falta de amabilidad del personal. Aunque algunos mencionan buena atención, la mayoría señala que el trato puede ser grosero y que el personal parece estar desorganizado y poco eficiente. La espera para ser atendido puede ser larga, especialmente en horas pico.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Optimizar el proceso de servicio para reducir tiempos de espera.
Implementar un sistema más organizado para los pedidos.
Aumentar el personal durante horas pico para mejorar la eficiencia.
Mantener la limpieza y el orden en el lugar.
Conclusión
Las gorditas son muy ricas y recomendadas, pero el servicio necesita mejoras significativas para ofrecer una mejor experiencia al cliente.