Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/08/2025
Origen 1446 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La comida es valorada por su sabor, pero hay críticas sobre la calidad y la frescura. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención. Aunque algunos clientes aprecian el ambiente tranquilo, otros mencionan problemas de limpieza y mantenimiento. En general, muchos sienten que el lugar ha decaído y no cumple con las expectativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloAccesibleInformalAnticuadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBuffetTradicionalDesayunosCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con opciones como huevos a la cazuela, chilaquiles, pan dulce y guisados. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad, con menciones de comida fría, porciones pequeñas y guisados echados a perder. Algunos platillos son bien valorados, como los huevos oaxaqueños y el pan. La sazón es buena en general, pero hay críticas sobre la falta de frescura y variedad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y agradable, aunque hay menciones de suciedad y descuido en las instalaciones. Algunos clientes notan que el lugar necesita una renovación y mejora en la ventilación. La música ambiental y la atmósfera vintage son aspectos positivos, pero la limpieza es un problema recurrente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero muchos opinan que no se justifican en relación a la calidad y cantidad de la comida. Hay quejas sobre el costo del buffet y el cobro de estacionamiento. Algunos clientes sienten que la experiencia no vale lo que se paga, especialmente en comparación con otros lugares de la ciudad.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que es lento y deficiente, con esperas largas para ser atendidos y para recibir la cuenta. Algunos meseros son amables, pero hay quejas sobre la atención indiferente y la falta de personal en momentos de alta demanda. La experiencia del cliente se ve afectada por el mal servicio en varias ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Aumentar la variedad y frescura de los platillos.
Revisar la política de precios y el valor de la experiencia.
Considerar la mejora en la ventilación del restaurante.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su buena sazón y precios accesibles, pero necesita urgentemente mejorar el servicio, la limpieza y la calidad de la comida para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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