Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/03/2025
Origen 784 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, Giornale ofrece una experiencia mixta. La comida es rica y variada, pero ha habido quejas sobre la calidad y el precio. El servicio es un punto débil, con comentarios sobre la lentitud y la atención. El ambiente es agradable, aunque la limpieza podría mejorar. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen disfrutando del lugar y recomiendan ciertos platillos.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con opciones saludables y deliciosas, aunque algunos platillos han bajado de calidad. Los hot cakes de canela y el Chile en nogada son recomendados. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos alimentos, como el pollo congelado y los chilaquiles del desayuno. En general, la comida es considerada rica, pero no siempre extraordinaria.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente tranquilo y agradable, con buena decoración y un espacio cómodo. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza de los baños y la cocina. Algunos clientes disfrutan de la vista a la pista de hielo, lo que añade un atractivo al lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, especialmente en relación con la calidad y las porciones. Algunos mencionan que la relación calidad-precio no es la mejor, y hay quejas sobre la comida insípida y costosa. Sin embargo, otros consideran que vale la pena por la calidad de los alimentos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Hay comentarios positivos sobre la atención de algunos meseros, como Santiago y Abel, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención en algunos casos. La amabilidad del personal es destacada, aunque el tiempo de espera puede ser un problema.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de los alimentos, especialmente los que han bajado de calidad.
Aumentar la atención al cliente y reducir el tiempo de espera.
Mantener la limpieza de los baños y la cocina.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Ofrecer opciones más variadas y frescas en el menú.
Conclusión
Giornale tiene potencial con su comida rica y ambiente agradable, pero necesita mejorar en la calidad de los alimentos y el servicio para satisfacer mejor a sus clientes.
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