Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 463 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una buena variedad de platillos, especialmente sushi, que es bien valorado por su frescura y sabor. Sin embargo, el servicio es un problema recurrente, con muchos clientes quejándose de la lentitud y la falta de atención. A pesar de esto, el ambiente es agradable y muchos consideran que los precios son justos en relación a la calidad de la comida.
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JaponesaSushiPeruana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de sushi fresco y delicioso, así como una buena variedad de platillos. Algunos clientes destacan el ceviche peruano y el sashimi. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad y el tiempo de espera para recibir los platillos, que puede ser excesivo en ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y fresco, con buenas vistas, especialmente desde la terraza. Muchos clientes aprecian la música a un volumen moderado y el espacio para platicar. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede ser ruidoso en momentos de alta afluencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la mayoría de los clientes, aunque algunos mencionan que son un poco más altos que la media. La relación calidad-precio es generalmente positiva, aunque hay quienes sienten que el servicio lento afecta la experiencia general.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención de los meseros. Los clientes mencionan tiempos de espera largos para ser atendidos y recibir sus pedidos. Algunos comentarios indican que el personal no está bien capacitado y que la actitud de los meseros deja mucho que desear.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal para ofrecer un mejor servicio.
Reducir los tiempos de espera en la cocina y en el servicio de bebidas.
Aumentar la atención al cliente para evitar que se sientan ignorados.
Mantener la calidad de la comida y asegurar que todos los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su buena comida y ambiente, pero necesita urgentemente mejorar su servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.
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