Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 2438 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente de los platillos oaxaqueños y las grandes porciones. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la calidad y el servicio, que varía según el momento. El ambiente es familiar y acogedor, aunque algunos aspectos como la limpieza y el ruido podrían mejorar. A pesar de las críticas, muchos clientes están dispuestos a regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, con platillos oaxaqueños destacados como el caldo de gallina, tlayudas y mole. Las porciones son grandes y generosas, lo que permite que un solo platillo llene a una persona. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos han perdido calidad con el tiempo y que el sabor puede ser inconsistente.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y amplio, con áreas para niños y música en vivo. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y la comodidad del mobiliario. Algunos clientes mencionan que el volumen de la música puede ser demasiado alto.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por la mayoría, especialmente en relación a las grandes porciones. Sin embargo, hay opiniones que indican que algunos platillos son caros en comparación con su calidad. Algunos clientes sienten que la relación calidad-precio ha disminuido con el tiempo.
Valoración del Servicio
El servicio es variado; muchos comentarios destacan la rapidez y amabilidad del personal, aunque hay quejas sobre la atención al cliente, especialmente en momentos de alta demanda. Algunos clientes mencionan que el servicio puede ser lento y que hay problemas con la cuenta.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en momentos de alta demanda.
Aumentar la limpieza en mesas y utensilios.
Revisar la calidad de algunos platillos que han sido criticados.
Considerar ajustar el volumen de la música para un ambiente más agradable.
Capacitar mejor al personal nuevo para mantener la calidad del servicio.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos oaxaqueños y porciones generosas, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia de la calidad de la comida.
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