Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/08/2025
Origen 263 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, Furtivo es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria variada y de calidad, con un ambiente agradable y un servicio que varía entre excelente y deficiente. La comida es bien valorada, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio. La relación calidad-precio es considerada justa por muchos, aunque hay quienes sienten que los precios son elevados. La decoración y la ubicación son puntos fuertes del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaPeruanaAsiáticaGourmetFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica y deliciosa, con una gran variedad de platillos bien preparados y presentados. Los clientes destacan la calidad de los ingredientes y la creatividad en la coctelería. Algunos platillos recomendados incluyen croquetas de pato, pizzas, ceviche peruano, y risotto. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos no cumplieron con las expectativas y que el menú puede ser limitado en ciertos días.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, describiéndolo como acogedor y agradable, ideal para disfrutar de una buena comida. La decoración y la ubicación en el corazón de Americana son puntos positivos. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de estacionamiento y la necesidad de un servicio de valet parking.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos clientes consideran que el costo es justificado por la calidad de la comida y la experiencia general, mientras que otros sienten que los precios son altos en relación a las porciones y la calidad de ciertos platillos. Se menciona que es recomendable hacer reservaciones y que el gasto promedio por persona es de al menos $650.00.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la amabilidad y atención del personal, destacando experiencias positivas con meseros atentos y cálidos. Sin embargo, también hay quejas sobre el servicio grosero y la falta de atención en algunos casos, lo que arruinó la experiencia para algunos comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar experiencias negativas.
Aumentar la variedad del menú en días de alta demanda.
Considerar un servicio de valet parking debido a la falta de estacionamiento.
Mantener la calidad de los platillos y la frescura de los ingredientes.
Aumentar la capacitación del personal para mejorar el servicio.
Conclusión
Furtivo es un restaurante con gran potencial, ofreciendo comida deliciosa y un ambiente acogedor. Sin embargo, el servicio inconsistente y la falta de atención al cliente son áreas que necesitan mejora para garantizar una experiencia óptima.
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