Análisis de las Opiniones

Última actualización 04/06/2025
Origen 493 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la calidad del sushi y la atención de algunos meseros, pero la lentitud del servicio y la falta de personal son quejas recurrentes. Aunque el ambiente es agradable, hay críticas sobre la música y la limpieza. Los precios son considerados altos por algunos, pero otros sienten que la calidad justifica el costo. En general, hay aspectos positivos, pero también áreas que necesitan atención.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con un enfoque en sushi. Muchos clientes destacan la calidad del sushi, especialmente el acevichado de mango y el tiradito de salmón. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos ingredientes, como el queso crema y el arroz. Algunos platos, como los rolls, son considerados sabrosos y contundentes, pero otros no cumplen con las expectativas. La presentación es generalmente buena, aunque hay menciones de platos que no son especiales.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, con menciones de un lugar bonito y cómodo. Sin embargo, hay críticas sobre la música, que algunos consideran demasiado fuerte. La limpieza y la decoración también son mencionadas, con algunos clientes sugiriendo mejoras en estos aspectos. En general, el ambiente es agradable, pero hay espacio para mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quienes sienten que la experiencia vale la pena, especialmente por la calidad del sushi. Se mencionan promociones y descuentos, pero también hay quejas sobre la falta de claridad en su aplicación. En general, la relación calidad-precio es vista como un área de mejora.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un punto crítico en muchas reseñas. Se menciona que la atención es muy lenta, especialmente en días ocupados como los viernes. Varios clientes se quejan de la falta de personal y de la demora en la entrega de los pedidos. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos meseros, como María Valeria y Abraham, quienes han sido elogiados por su atención y disposición.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio y aumentar el personal.
Aclarar las promociones y descuentos en la carta.
Revisar la calidad de algunos ingredientes en los platos.
Atender las quejas sobre la música y el ambiente.
Considerar opciones vegetarianas en el menú.
Conclusión
El restaurante ofrece un buen sushi y una experiencia agradable, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la calidad de algunos platos. Con ajustes en el servicio y la claridad en los precios, podría ser un lugar destacado.