FRUTTALICO'S LA PRADERA en Emiliano Zapata

Como Chef y encargado del área de servicio en mi restaurante, sé perfectamente la importancia de ofrecer una buena experiencia a cada comensal. Por eso, me siento con toda la autoridad para decir que este lugar no es recomendable. Llegamos porque ofrecían pozole, pregunté si aún contaban con él y me dijeron que sí. Sin embargo, el joven que nos atendió (porque no puedo llamarlo mesero) llegó con un “¡Qué onda!”, una expresión totalmente informal e inapropiada en el trato hacia un cliente. Entiendo que son jóvenes, pero el respeto al comensal no es negociable. Después de tomarnos la orden y rectificala, nos comentó que cerraban a las 7:40 pm… siendo apenas las 7:10 pm, Tomando en cuenta que en Google maps aparece que cierran a las 10:00 pm, Le dije que el pozole es para disfrutarse, no para comerlo a la carrera, y si ya estaban por cerrar, mejor que cancelaran la orden. Sé por experiencia que en 10 minutos pueden servirlo, pero ¿solo 20 minutos para comer? El comentario fue desatinado y grosero. Lamentable actitud. Da la impresión de que les importa más cerrar a tiempo que brindar un buen servicio.