Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/08/2025
Origen 64 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta, con opiniones divididas sobre la comida y el servicio. Mientras algunos clientes disfrutan de platillos como el mole y las memelas, otros critican la calidad de las tlayudas y chilaquiles. El servicio es frecuentemente mencionado como deficiente, con actitudes poco amables y lentitud en la atención. Los precios son considerados altos para la calidad ofrecida, y el ambiente puede ser incómodo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoTurísticoMercadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalFondaTurística
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de tlayudas, mole, memelas, y enmoladas. Algunos platillos son considerados buenos, como el mole y las memelas, mientras que otros, como las tlayudas y chilaquiles, son criticados por su calidad y presentación. La sazón es inconsistente, con algunos clientes encontrando la comida insípida y otros disfrutando de sabores ricos. En general, la calidad de la comida es considerada regular a buena, pero no siempre cumple con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como apretado e incómodo, especialmente dentro del mercado. Algunos clientes mencionan que el lugar está limpio, mientras que otros lo consideran sucio. La atmósfera puede ser ruidosa y no siempre se siente acogedora. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la decoración y el ambiente cálido en algunos casos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y porciones de los platillos. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en comparación con otros lugares. Se menciona un costo por persona entre 150 y 200 pesos, lo que algunos consideran excesivo para lo que se ofrece. Además, hay quejas sobre comisiones por pagos con tarjeta.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos clientes reportando atención deficiente y actitudes poco amables por parte del personal. Algunos mencionan que el servicio es lento y que los empleados no están dispuestos a ayudar. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de ciertos empleados, lo que sugiere que la experiencia puede variar. En general, la atención es considerada mala o regular.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Ajustar los precios a la calidad y porciones de los platillos.
Aumentar la consistencia en la calidad de la comida.
Mantener el lugar limpio y acogedor.
Ofrecer opciones más atractivas para los locales.
Conclusión
Este restaurante tiene potencial, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en servicio y calidad de la comida. Muchos clientes no lo recomendarían debido a sus experiencias negativas.