Análisis de las Opiniones

Última actualización 12/07/2025
Origen 617 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su mole, que recibe elogios por su sabor y variedad. La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay espacio para mejorar. Los precios son considerados accesibles, pero algunos clientes sienten que no siempre se justifican. El ambiente es acogedor, aunque pequeño y con algunas quejas sobre olores. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de un buen mole.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualPequeñoFamiliarAcogedorLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalArtesanal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El mole es el platillo más destacado, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y variedad. Los clientes mencionan que es delicioso, con buena textura y opciones como enchiladas, tortas ahogadas y chilaquiles. Algunos destacan que el mole no causa malestar estomacal y que hay diferentes sabores cada semana. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos ingredientes y la presentación de los platillos.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y acogedor, aunque algunos mencionan que puede ser incómodo debido a la falta de espacio. La decoración es sencilla y agradable, pero hay quejas sobre olores provenientes de negocios cercanos. La limpieza y el ambiente son generalmente bien valorados, aunque hay menciones de que el lugar podría mejorar en higiene.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes sienten que no siempre se justifica el costo en relación a las porciones. Hay quejas sobre el cobro de tortillas y pan, lo que ha generado descontento en algunos comensales. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, pero con algunas excepciones.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente bien valorada, con muchos comentarios sobre la amabilidad del personal. Sin embargo, hay menciones de que el servicio puede ser mejor y que en ocasiones hay problemas con la rapidez. Algunos clientes también mencionan que se debe tener paciencia al ordenar.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio.
Aclarar los costos adicionales en el menú.
Aumentar la variedad de platillos disponibles.
Atender las quejas sobre la calidad de algunos ingredientes.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de un mole delicioso y tradicional, con un ambiente acogedor y un servicio amable. Sin embargo, hay áreas que necesitan atención para mejorar la experiencia del cliente.