Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/03/2025
Origen 1501 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La comida es valorada positivamente por su sabor y variedad, aunque hay quejas sobre la calidad y la presentación. El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la atención y la actitud de los meseros. El ambiente es familiar, pero se menciona la necesidad de mejorar la limpieza y la atención al cliente. En general, los clientes tienen sentimientos encontrados sobre si regresar o no.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloAgradableRuidosoCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBuffetFamiliarTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de platillos como enchiladas de mole, pechugas enchipotladas, chiles en nogada, y un buffet de carnes. Algunos comentarios destacan la buena sazón y la calidad de los guisados, aunque hay quejas sobre la comida fría, cruda o sin sabor. La presentación de los platillos es generalmente buena, pero hay menciones de porciones pequeñas y alimentos en mal estado.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque hay quejas sobre la limpieza y la presencia de moscas. Algunos clientes mencionan que el lugar es ruidoso o que la música no es adecuada. La decoración y el espacio son considerados agradables, pero hay comentarios sobre la falta de atención a la limpieza y el mantenimiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema de debate. Algunos clientes consideran que los precios son justos para la calidad de la comida, mientras que otros sienten que los precios son elevados en comparación con las porciones y la calidad de los platillos. Hay quejas sobre costos adicionales y propinas negociables que afectan la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la atención al cliente. Los meseros son descritos como distraídos, groseros y lentos. Algunos clientes mencionan que tuvieron que esperar mucho tiempo para ser atendidos o que los meseros no regresaban a sus mesas. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la atención de algunos meseros y del encargado.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud de los meseros.
Aumentar la calidad y frescura de los alimentos.
Controlar la limpieza del lugar y la presencia de moscas.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Ofrecer un ambiente más acogedor y menos ruidoso.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida y un ambiente familiar, pero necesita mejorar significativamente en el servicio y la calidad de los alimentos para atraer y retener a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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