Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 226 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos clientes disfrutan de la comida oaxaqueña y destacan la amabilidad del personal, aunque también hay quejas sobre el servicio y la calidad de algunos platillos. La relación calidad-precio es considerada buena por algunos, pero otros sienten que no se justifica. El ambiente es rústico y necesita mejoras en limpieza y mantenimiento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarEconómicoRústicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos oaxaqueños como mole negro, tlayudas y enchiladas. Algunos clientes mencionan que la comida es rica, pero no excepcional. Hay comentarios sobre la calidad de los ingredientes y el sazón, aunque también hay críticas sobre la falta de sabor en algunos platillos. Las porciones son consideradas pequeñas en algunos casos, y hay quejas sobre la comida fría o incomible en otras.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como rústico y sencillo, con algunos comentarios sobre la falta de limpieza y mantenimiento. Algunos clientes mencionan que el lugar es acogedor a pesar de su apariencia descuidada. Hay críticas sobre el ruido y la falta de estacionamiento, lo que puede afectar la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son generalmente considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas y la relación calidad-precio en algunos platillos. Algunos clientes sienten que el costo no se justifica por la calidad de la comida, mientras que otros consideran que es una buena opción por el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes destacan la amabilidad del personal, mientras que otros mencionan un servicio lento y mala atención. Hay quejas sobre la falta de cubiertos y problemas con pedidos a domicilio. La atención parece ser inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y con buen sabor.
Mantener la limpieza y el mantenimiento del local.
Ofrecer porciones más generosas en algunos platillos.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida oaxaqueña, pero necesita mejorar en servicio, limpieza y consistencia en la calidad de los platillos.
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True Rating
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