Análisis de las Opiniones

Última actualización 15/02/2026
Origen 433 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de la comida, destacando su sazón y variedad, aunque hay quejas sobre la calidad y el servicio. La atención al cliente es inconsistente, y algunos consideran que los precios son altos para la calidad ofrecida. El ambiente es agradable, pero hay aspectos que podrían mejorar, como la limpieza y la ventilación.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoCulturalAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida corridaTradicionalDe mercado
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada y en general se considera rica, con buen sazón. Algunos platillos destacados son los chiles en nogada, enchiladas de mole, pancita, y milanesa de pollo. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos, como el pozole frío y la comida insípida en ocasiones. Las porciones son a veces pequeñas y hay comentarios sobre la comida recalentada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pintoresco y cultural, especialmente en el mercado de Coyoacán. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el lugar se ve viejo y que el área de comida puede ser calurosa y poco ventilada. La limpieza es mencionada positivamente en algunos casos, pero hay preocupaciones sobre la zona donde se recolecta la basura.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, especialmente en relación a la comida corrida. Sin embargo, hay quejas sobre el costo elevado en comparación con la calidad de la comida y las porciones. Algunos clientes sienten que la experiencia no siempre justifica el precio, aunque otros consideran que vale la pena.
Valoración del Servicio
El servicio es inconsistente; algunos clientes mencionan que es rápido y amable, mientras que otros reportan lentitud y desorganización. Hay comentarios sobre la atención al cliente que no siempre es adecuada, y algunos mencionan que el personal es distraído. Sin embargo, hay quienes destacan la amabilidad de ciertos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Atender las quejas sobre el servicio lento y desorganizado.
Aumentar las porciones para que sean más satisfactorias.
Mantener el lugar limpio y mejorar la ventilación.
Revisar los precios en relación a la calidad de la comida.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su buena comida y ambiente, pero necesita mejorar en servicio y calidad para ofrecer una experiencia más satisfactoria.