Análisis de las Opiniones

Última actualización 09/10/2025
Origen 1093 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante Flautlán es muy bien valorado por sus flautas deliciosas y su excelente servicio, especialmente por parte de la mesera Vero. La comida es considerada rica y variada, aunque hay algunas críticas sobre la textura de ciertos platillos y el aumento de precios. El ambiente es familiar y acogedor, lo que lo convierte en un buen lugar para disfrutar en compañía. Sin embargo, hay que tener en cuenta algunas quejas sobre el servicio a domicilio y la atención al cliente en ciertos momentos.
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MexicanaTradicionalVegetariana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las flautas son muy apreciadas, con gran variedad de sabores y opciones. Muchos clientes destacan su delicioso sabor y la calidad de los ingredientes. Sin embargo, hay comentarios que sugieren mejorar la textura de algunas flautas y la temperatura de los caldos. Los postres, como la flauta de plátano macho, también reciben elogios. En general, la comida es considerada rica y satisfactoria.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como ameno y familiar, con buena ubicación y limpieza. Algunos clientes mencionan que el lugar puede ser un poco difícil de estacionar, pero en general, se considera un buen lugar para disfrutar en familia. No se reportan problemas significativos con el ruido o la decoración.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados económicos por muchos, especialmente en relación a la calidad y cantidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes mencionan que los precios han aumentado y que ciertos platillos no justifican su costo. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay opiniones mixtas sobre el valor de algunos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con menciones frecuentes a la mesera Vero, quien es descrita como amable y atenta. Los clientes aprecian la rapidez y la atención al detalle del personal. Sin embargo, hay algunas quejas sobre el servicio a domicilio y la falta de respuesta en WhatsApp.
Aspectos mejorables
Mejorar la textura de las flautas para que sean más crujientes.
Atender las quejas sobre el servicio a domicilio y la falta de respuesta en WhatsApp.
Revisar la relación calidad-precio de algunos platillos que han subido de precio.
Asegurarse de que los caldos se sirvan bien calientes desde el inicio.
Considerar la implementación de prácticas de sostenibilidad y uso de ingredientes locales.
Conclusión
Flautlán es un restaurante recomendado por su deliciosa comida y excelente servicio, aunque hay áreas de mejora en la atención al cliente y la relación calidad-precio de algunos platillos.