Análisis de las Opiniones

Última actualización 09/01/2026
Origen 532 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las flautas son muy apreciadas por su sabor y tradición. Sin embargo, la falta de un espacio para comer en el local ha afectado la experiencia de los clientes. A pesar de las quejas sobre el servicio y la cantidad de carne, muchos siguen regresando por el sabor característico de las flautas. La atención al cliente podría mejorar, y la espera puede ser larga en días ocupados.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las flautas son muy ricas, bien doradas y crujientes. La salsa es sabrosa y picosa, lo que complementa bien el platillo. Muchos clientes mencionan que son un clásico y que han mantenido su sabor a lo largo de los años. Sin embargo, algunos comentarios indican que la calidad ha disminuido, mencionando que ahora hay menos carne y que las flautas pueden llegar húmedas si se mezclan con la verdura.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y no tiene espacio para comer dentro, lo que ha sido un punto negativo para muchos. La limpieza es mencionada positivamente, pero la falta de un ambiente cómodo para disfrutar de la comida ha afectado la experiencia de los clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos en relación a la calidad de las flautas. Muchos clientes sienten que el sabor y la tradición justifican el costo, aunque algunos mencionan que han subido de precio y que la cantidad de carne ha disminuido.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente considerado bueno, aunque hay comentarios sobre la lentitud en la entrega de órdenes, especialmente en días concurridos. Algunos clientes han notado que el personal puede ser poco amable. La falta de un lugar para comer en el local ha sido una queja recurrente desde la pandemia.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Reabrir el comedor para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
Aumentar la cantidad de carne en las flautas para justificar el precio.
Mantener la calidad de la salsa y los ingredientes utilizados.
Considerar opciones para reducir el tiempo de espera en días concurridos.
Conclusión
Las flautas son muy recomendadas por su sabor y tradición, pero el servicio y la falta de un lugar para comer han afectado la experiencia general. Aún así, muchos clientes siguen regresando por la calidad de la comida.