Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 1876 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus flautas, que son un platillo tradicional en Tacubaya. La salsa es un elemento destacado que muchos clientes consideran deliciosa. Sin embargo, hay opiniones divididas sobre la calidad del servicio y la cantidad de carne en las flautas. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen regresando por la nostalgia y el sabor que han disfrutado durante años.
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Valoración de la Cocina
Las flautas son el platillo principal y se destacan por su sabor, aunque algunos mencionan que la carne es escasa. La salsa es muy apreciada y se considera el elemento que realza el sabor de las flautas. Muchos clientes las consideran deliciosas y tradicionales, aunque hay opiniones que critican la falta de sabor y la calidad de los ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es familiar y acogedor, aunque algunos comentarios indican que el lugar no siempre está limpio. Es un espacio pequeño, lo que puede resultar incómodo cuando está lleno.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, especialmente para el tipo de comida que ofrecen. Sin embargo, algunos clientes sienten que la calidad no siempre justifica el precio, especialmente en relación a la cantidad de carne en las flautas.
Valoración del Servicio
El servicio es variado; algunos clientes mencionan un trato amable, mientras que otros reportan un servicio desagradable y meseros de mal humor. La rapidez en la atención es un punto positivo, aunque hay quejas sobre la actitud del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Capacitar al personal para mejorar el servicio al cliente.
Aumentar la cantidad de carne en las flautas.
Considerar la posibilidad de ofrecer opciones más variadas en el menú.
Mantener la calidad de la salsa que es muy apreciada.
Conclusión
El restaurante tiene una larga tradición y es popular por sus flautas y salsa. Aunque hay críticas sobre el servicio y la calidad de los ingredientes, muchos clientes continúan visitándolo por su sabor y precios accesibles.