Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/01/2026
Origen 555 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de sus flautas y consomé. Sin embargo, el servicio presenta inconsistencias, con algunos clientes satisfechos y otros descontentos. La relación calidad-precio es buena, aunque hay sugerencias para mejorar la atención y la limpieza del lugar. A pesar de las quejas, muchos clientes regresan por la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoAbarrotadoMercadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraAntojitosTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las flautas son muy recomendadas y tienen un buen sabor. El consomé también es destacado por su sabor. Muchos clientes mencionan que las salsas son ricas, aunque algunas críticas apuntan a que podrían mejorar. En general, la comida es considerada sabrosa y de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El restaurante está ubicado en un mercado, lo que puede generar un ambiente bullicioso. Algunos clientes mencionan que el lugar no es muy lujoso, pero la comida compensa esto. Hay quejas sobre la limpieza y la incomodidad del mobiliario.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que las porciones podrían ser más generosas, especialmente en el consomé.
Valoración del Servicio
El servicio es variable; algunos clientes reportan atención rápida y amable, mientras que otros mencionan que el personal puede ser grosero o distraído. Hay quejas sobre la lentitud en el servicio, especialmente en horas pico, aunque algunos destacan que el servicio a domicilio es eficiente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar la limpieza del lugar, especialmente en áreas de comida.
Considerar la ampliación de las porciones de consomé.
Asegurarse de que el servicio sea más rápido en horas pico.
Revisar la calidad de los ingredientes, especialmente en las salsas.
Conclusión
El restaurante es popular por sus flautas y consomé, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.