Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/09/2024
Origen 354 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente las flautas y el consomé. La atención al cliente es un punto a mejorar, ya que varía entre los empleados. Aunque los precios son accesibles, algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido con el tiempo. El ambiente es bullicioso y puede ser incómodo en horas pico, pero la limpieza y el espacio son apreciados.
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Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando las flautas, el consomé y los huaraches. Muchos clientes mencionan que las flautas son crujientes y sabrosas, y que el consomé tiene buen sabor. Sin embargo, hay comentarios sobre la disminución de la calidad y la cantidad de carne en las flautas en visitas recientes. Las salsas son recomendadas, aunque algunos consideran que les falta picante.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como bullicioso y a veces caluroso, ya que el restaurante está dentro de un mercado. A pesar de esto, muchos clientes aprecian la limpieza del lugar y la amplitud para sentarse. Sin embargo, se recomienda evitar las horas pico para no tener que esperar mucho tiempo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes sienten que la relación entre precio y cantidad de comida no es justa. Hay comentarios sobre la falta de transparencia en los precios, ya que no están visibles en el menú. Algunos consideran que la calidad de la comida no justifica el costo en ciertas ocasiones.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos elogian la rapidez y amabilidad del servicio, pero también hay quejas sobre la lentitud y la actitud grosera de algunos empleados. En general, el servicio es considerado bueno, aunque puede variar según el personal que atienda.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en la actitud de algunos empleados.
Aumentar la cantidad de carne en las flautas para justificar el precio.
Hacer visibles los precios de los productos en el menú.
Mantener la calidad de la comida para evitar que los clientes se sientan decepcionados.
Considerar opciones para reducir el ruido y mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante es popular por su comida mexicana, especialmente las flautas y el consomé. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y la calidad de los platillos. A pesar de las quejas, muchos clientes siguen regresando por el sabor y la tradición del lugar.