Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/10/2024
Origen 192 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes tienen una experiencia muy positiva en este pequeño restaurante de mariscos en Puerto Vallarta. Destacan la frescura de los ingredientes, la amabilidad del dueño Felipe y la calidad de los platillos, especialmente el ceviche y el aguachile. A pesar de su tamaño, el lugar ofrece un ambiente acogedor y un servicio excepcional, lo que hace que muchos deseen regresar.
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Valoración de la Cocina
Los clientes destacan la frescura y calidad de los mariscos, especialmente el ceviche y el aguachile. Se mencionan salsas hechas al momento y sabores exquisitos. Muchos consideran que es el mejor ceviche de Puerto Vallarta, con un enfoque en la preparación al instante y el uso de ingredientes frescos.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y sencillo, descrito como un 'agujero en la pared'. A pesar de su tamaño, los clientes mencionan un ambiente limpio y amigable, donde se siente la pasión del dueño por la cocina.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y acordes a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena, destacando que los costos son competitivos en comparación con otros restaurantes de la zona.
Valoración del Servicio
El servicio es ampliamente elogiado, con comentarios sobre la amabilidad y atención de Felipe, el dueño. Los clientes aprecian la atención personalizada y la calidez en el trato, lo que contribuye a una experiencia agradable.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en las porciones de mariscos.
Considerar ampliar el menú para incluir más opciones.
Mantener la calidad del servicio durante horas pico.
Asegurarse de que todos los platillos tengan la misma calidad en cada visita.
Conclusión
Este restaurante es altamente recomendado por su excelente ceviche y aguachile, así como por la amabilidad de su dueño. A pesar de su tamaño, ofrece una experiencia gastronómica memorable y accesible en Puerto Vallarta.