Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/12/2025
Origen 299 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes elogian la barbacoa, considerándola una de las mejores de Pachuca. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la falta de organización. Aunque los precios son vistos como accesibles, hay opiniones que sugieren que algunos platillos son caros. El ambiente es informal y concurrido, lo que puede afectar la experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarConcurridoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicionalHidalguense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo más destacado, con muchos comentarios que la califican como excelente y la mejor de Pachuca. También se mencionan las quesadillas y tlacoyos como muy ricos. Sin embargo, hay opiniones que indican que algunos platillos pueden ser grasosos o insípidos. En general, la comida es considerada rica y sabrosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es informal y concurrido, con menciones sobre la necesidad de hacer fila para entrar. Algunos comentarios mencionan la limpieza del lugar, aunque también hay preocupaciones sobre la higiene en general. El estacionamiento es limitado, lo que puede ser un inconveniente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, especialmente en relación a la calidad de la barbacoa y otros platillos. Sin embargo, hay opiniones que indican que algunos productos son caros en comparación con la calidad. En general, la percepción sobre la relación calidad-precio es mixta.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos comentarios que destacan la lentitud y la falta de organización. Aunque hay menciones de buen trato por parte de algunas meseras, otros clientes reportan experiencias negativas con el cobro y la atención. En general, el servicio es visto como un área de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio.
Aumentar la atención al cliente durante el cobro.
Revisar la calidad de algunos platillos para evitar que sean grasosos.
Asegurar una mejor higiene en el lugar.
Considerar la ampliación del estacionamiento.
Conclusión
El restaurante es conocido por su excelente barbacoa, pero necesita mejorar en el servicio y la organización. A pesar de las quejas, muchos clientes lo recomiendan por la calidad de la comida.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
