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Entre Fuegos Santa Fe en Cuajimalpa de Morelos
No True RatingNº 300 en 539 en Cuajimalpa de Morelos
Nº 1 de 2 Barbacoa en Cuajimalpa de Morelos
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/01/2026
Origen 247 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante ha sido variada, con muchos comensales decepcionados por la calidad de la comida y el servicio. Aunque algunos elogian el ambiente y la atención, la mayoría de las críticas se centran en la mala preparación de los platillos y los altos precios. La inconsistencia en la calidad de la comida y el servicio ha llevado a varios a no recomendar el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
elegantefamiliarrománticocasualfine diningLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos mencionan que la calidad de los cortes de carne es excelente, mientras que otros critican la falta de sabor y la mala preparación de los platillos. Los buffets han sido calificados como decepcionantes, con carne dura y mal cocinada. En general, la comida no ha cumplido con las expectativas de muchos comensales, y algunos consideran que no vale la pena el precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente ha sido descrito como elegante y agradable, aunque algunos mencionan que la música está demasiado alta. La decoración es apreciada, pero hay quejas sobre la limpieza y el estado de los asientos. En general, el lugar tiene un buen potencial, pero necesita mejoras en algunos aspectos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios han sido considerados altos en relación a la calidad de la comida. Muchos comensales sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente en comparación con otros restaurantes. Algunos mencionan que los precios son excesivos para la calidad de los alimentos ofrecidos.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido destacado en varias reseñas, con menciones a meseros amables y atentos. Sin embargo, también hay quejas sobre la lentitud en la atención y la falta de respuesta a las quejas de los clientes. Algunos han tenido experiencias negativas con el personal, lo que ha afectado la percepción general del servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la comida, especialmente en los buffets.
Ajustar los precios para que reflejen mejor la calidad de los alimentos.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Mantener el ambiente limpio y en buen estado.
Revisar la carta para asegurar que los platillos ofrecidos estén disponibles.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio para cumplir con las expectativas de los clientes.
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